1. 这里有中国第一座官办寺院、中国第一座佛塔、中国第一座比丘道场，是中国佛教的祖庭。
2. 寺内的“镇寺之宝”——元代的“夹贮干漆造像”。
3. 观赏珍贵碑碣——元代书法家赵孟頫手书的《洛京白马寺祖庭记》。
DAY 1
白马寺
• 小贴士：游玩时间：2 小时
地址：洛阳市洛龙区洛白路6号
开放时间：8:00-17:00
门票信息：50元，实行套票制
2. 龙门石窟
游玩时间：3~5 小时
地址：洛阳市洛龙区龙门中街13号
开放时间：
（一）2月1日-3月31日，售票8:00-17:00，闭馆18:00；（二）4月1日-10月7日，售票7:30-17:30，闭馆18:30；（三）10月8日-10月31日，售票7:30-17:00，闭馆18:00；（四）11月1日-次年1月31日，售票8:00-16:00，闭馆17:30。夜游开放时间： 4月20日-10月7日。售票19:00-20:40（21:00停止入内）；开灯19:30；西山石窟21:00闭馆，香山寺22:00闭馆；闭灯23:00。
门票信息：门票120元
景点介绍
亮点
1. 在规模宏大的石窟中，拜卢舍那佛，目睹女皇武则天的尊荣。
2. 去古阳洞，观赏北魏书法珍品。
3. 在白园，拜祭大诗人白居易。
龙门石窟位于洛阳市南郊的龙门山和香山崖壁上，开凿于北魏孝文帝迁都洛阳（公元494年）前后，后历经东西魏、隋唐至宋等朝代，连续大规模营造达400余年之久。共有约10万余尊佛像，最大的佛像高达17米（卢舍那佛像）。
龙门石窟以伊河为界，分为西山和东山石窟两部分，西山石窟开凿于北朝和隋唐时期，东山石窟全部开凿于唐代，西山石窟是龙门最精华的部分，其中包括奉先寺的卢舍那佛像和古阳洞中的“龙门二十品”。
西山石窟中的奉先寺，是龙门石窟规模最大、艺术最为精湛的一组摩崖型群雕，寺内中间的卢舍那佛像，据说是按照女皇武则天的形象塑造的，这也是石窟中最受游人喜欢、知名度最高的佛像。
龙门二十品，是指从北魏时期精选出不同的二十块造像题记，它们记载着佛龛的雕凿时间、人物、目的等。字型端正大方、气势刚健质朴，结体、用笔在汉隶和唐楷之间，堪称书法奇珍。古阳洞中保留了“龙门二十品”中的十九品（另一品在慈香窑中）。
龙门石窟东山的香山寺，是武则天时代为安置印度高僧“地婆诃罗”的遗身，而建立的一座佛教寺院。唐代大诗人白居易，生前经常来此游玩。白居易去世后，根据他的遗嘱，将他葬于香山寺以北，这就是今日的白园（白居易墓园）。
游览龙门石窟，一般步行即可，线路多为：景区大门-西山石窟-东山石窟-香山寺-白园。在每年的4-10月期间，游客还可以夜游石窟，在如梦如幻的灯光衬托下，万尊佛像更显气象万千（夜游只开放西山石窟和香山寺）。
DAY 2
3. 洛阳老君山
游玩时间：1 天
地址：洛阳市栾川县东
开放时间：7:00-18:30
门票信息：80元
景点介绍
洛阳老君山海拔2200米，原名景室山，是八百里伏牛山脉主峰，相传为道教始祖李耳的归隐修炼之地，北魏时建庙纪念，唐贞观年间受皇封修建铁顶老君庙。老君山历代香火旺盛，被尊为道教圣地、天下名山。
老君山原貌保存良好，它记录着十九亿年来华北古陆块南缘裂解、离散、增生、聚合、碰撞、造山等构造演化过程。玉皇顶海拔2200米，巨阙壁立，为八百里伏牛山主峰；石林景区千峰竞秀，蔚为壮观，有“北国张家界”之美誉。
老君山现已开发的景观区6处，有景点179个。山顶老君庙有“南有武当金顶，北有老君铁顶”之说，初一、十五朝拜老君庙香客成群结队，四月八老君庙会人山人海；生态观光区老君河有追梦谷，明太子慈烺藏身洞称为太子洞，六十年代野人壕曾发现野人足迹，原始林大部分地域至今无人进去，马鬃岭南侧有三千余亩的石林景观，被地质学者称为“北国石林”。老君山保护区现有国家级保护动植物102种，有中草药830种之多，称之为国家中草药基因库。
DAY 3
4. 鸡冠洞
游玩时间：2 小时
地址：洛阳市栾川县鸡冠洞风景名胜区
开放时间：旺季8:00-17:00，淡季8:30-16:30
门票信息：旺季（4月10日-5月10日）100元，淡季（5月11日-次年4月9日）90元。
景点介绍
鸡冠洞风景区是国家5A级风景区位于十三朝古都洛阳栾川县城西3公里的小双堂沟内，属伏牛山系，海拔1021米，山势雄伟，孤峰卓立，植被覆盖密集，四季景致不同：春季嫩芽吐蕊，夏季绿树成荫，金秋红叶似火，严冬银装素裹，再加上丛林中亭台小庙错落纵横。它形成于约6亿年前的早中更新纪，发现于唐贞观年间，山青、水秀、石奇、洞幽，四季成游。春天，春花烂漫、十里飘香；盛夏，浓荫蔽日、飞瀑流泉；金秋，红叶满山、层林尽染；隆冬，冰挂银条、松柏凝翠。区内一山，山中一洞，山以形名，洞以山名，故曰"鸡冠洞"。
5. 白云山
游玩时间：3~4 小时
地址：洛阳市嵩县南部伏牛山腹地原始林区
开放时间：全天开放,换乘中心：6:00-22:00
门票信息：80元
景点介绍
白云山是天然原始森林，海拔在1500米以上的山峰就有37座，主要景点有将军帽、神龟朝阳、莲花崖、龙松绝壁、天下一球、禹王廊等。
白云山有以白云峰、玉皇顶、小黄山、鸡角尖、千尺崖为代表的险峰奇石景观，以万亩原始林、唐代银杏林、野生牡丹园、高山杜鹃园、红桦林、白桦林、箭竹林为代表的森林景观，以黑龙潭、黄龙井、珍珠潭、青龙瀑布、白龙瀑布、九龙瀑布为代表的瀑潭景观，以白云洞、青蛇洞、锣鼓洞、洞天栈道、仙人桥为代表的洞窟景观,以乌曼寺、云岩寺、玉皇阁为代表的人文景观，以云海日出、盛夏避暑、金秋红叶为代表的物候景观。
白云山整个景区融山、石、水、洞、林、草、花、鸟、兽为一体，雄、险、奇、幽、美、妙交相生辉，既有北国山水雄伟之态，又有南方山水俏丽之容。海拔2216米的中原第一峰玉皇顶，是中原地区日出云海的最佳观赏点。山得水而秀，水依山而幽，这里沟谷山间处处溪水淙淙，一山之中伊河、汝河、白河三河共流，分别注入黄河、淮河、长江三大流域。千米落差的白河大峡谷内，五步一潭，十步一瀑。九龙瀑布落差高达123米，似银河倒泻，丽日照射，现出彩虹万道，人走虹移，彩虹缠身。白云山跨三域之水于一峰，集三河之灵于一山，为中原独有，堪称“中原山水大观”之绝品。
6. 中国国家牡丹园
游玩时间：1~2 小时
地址：洛阳市西工区310国道国家牡丹园
开放时间：6:30—19:00，开放花期：4月
门票信息：平时40元，花会期间55元。
景点介绍
牡丹园是中国牡丹栽培繁衍的主要故地之一，又称“牡丹故土”。这里气候土壤条件优越，非常适宜牡丹生长，牡丹花朵硕大，色泽艳丽，香气浓郁，花期长，素有"洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇"的美誉。
国色牡丹园又名中国洛阳国家牡丹基因库，位于洛阳市邙山中沟西。牡丹观赏园分南园和北园，搜集国内牡丹数量50余万株，引进国外园艺品种100余个，数量5万株。
园内建有古色古香的亭榭楼阁，绿荫长廊，各类雕塑十余座；人工瀑布、小溪为该园增添了动态之美；牡丹文化石刻长廊，牡丹名画欣赏，牡丹奇石等等，涵盖了牡丹的起源、兴衰、发展的历史。
小吃：
1. 鲤鱼三吃
鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。
2.清汤荷花莲蓬鸡
以鸡糊和鱼肚制成的“清汤荷花莲蓬鸡”，是郑州市特级烹调师赵继宗在传统豫菜“莲蓬鸡”的基础上改制而成的。其做工细致，造型精美，质地爽嫩，汤鲜味醇。曾于1983年全国烹饪名师技术表演鉴定会上被评为优秀菜肴。
3.铁锅蛋
“铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜，其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内，搅匀，放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水，铁锅放在小火上，将大油注入蛋浆中，并用勺慢慢搅动，防止蛋浆抓锅。
待蛋浆八成熟时，用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上，利用盖子睥高温，将蛋浆烤凝结，暄起。使蛋浆糨皮发亮，呈红黄色。其味美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
4.龙须糕
龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃，因糕点表面呈须状，故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料，并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观，甜咸适口，风味独特等特点。
5.芙蓉海参
“芙蓉海参”是豫菜中以水发海参和鸡蛋清为主要原料制作的一道传统名菜。一般制法是将鸡蛋清蒸成“芙蓉”，然后将烧制好的海参盛在上面。为使这道名菜达到色香味形俱佳的高度，郑州市特级烹调师赵继宗悉心探索，反复实验，利用原料的天然色彩，精心拼摆出栩栩如生的“南海晨航”图案。辽阔无垠的大海，婆娑多姿的椰树，喷薄欲出的红日；扁舟激浪，海鸥翱翔，犹如一幅美丽动人的风景画。此菜构思巧妙，设计新颖，做工简洁，意境高雅。曾在1983年全国烹饪名师技术鉴定会上获优秀奖。
6.鲤鱼焙面
鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流水芡,用旺火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。
7.道口烧鸡
豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。
道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。
洛阳水席
洛阳人对于汤水丰富的传统水席，有着外人难以理解的深厚感情。它不仅是盛大宴会中备受欢迎的席面，就是平时民间婚丧嫁娶、诞辰寿日、年节喜庆等礼仪场合，人们也惯用水席招待至友亲朋。当地人还把水席看成是各种宴席中的上席，以此来款待远方来客。它作为传统的饮食风俗，和传统的牡丹花会、古老的龙门石窟并称为洛阳三绝，被誉为古都洛阳的三大异风。
洛阳水席的格式非常讲究，24道菜不多不少，8个凉菜、16个热菜不能有丝毫偏差。16个热菜中又分为大件、中件和压桌菜，名称讲究，上菜顺序也非常严格。客人到齐坐定后才上凉菜。8个冷盘分为4荤4素，冷盘拼成的花鸟图案，色彩鲜艳，构思别致。水席首先以色取胜，客人一览席面，未曾动筷就食欲大振。
冷菜过后，接着是16个热菜依次上桌。上热菜时，大件和中件搭配成组，也就是一个大菜要和两个略小的中菜配成一组。一组一组地上，味道齐全，丰富实惠。在水席上，爱吃冷食的人，可以找到适合自己的凉菜。爱吃酸辣菜的人，水席菜能让你辣得冒汗，酸得淋漓。有人喜食甜食，第4组甜菜足以让人吃得可口，吃得惬意。如果有人爱吃荤菜，席面上山珍海味、飞禽走兽应有尽有，尽可大饱口福。不愿吃荤想吃素菜，以普通蔬菜为原料的素菜，粗菜细作，清爽利口。
1.琥珀冬瓜
琥珀原是一种珍贵的药材，因色泽深红，光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字，来形容其色彩，久而久之，便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。在开封众多的琥珀菜中，以“琥珀冬瓜”最为著名。琥珀冬瓜属于甜菜类，制作时选用肉厚的冬瓜，去皮后刻成佛手、石榴、仙桃形状，晶莹透亮，然后铺在锅篦上，放进开水蘸透，再放进锅内，兑入去掉杂质的白糖水，武火烧开后，改用小火，至冬瓜呈浅枣红色、汁浓发亮时即成。在鱼肉居多的宴席上，尝上几口琥珀冬瓜，真是清爽无比。
2.合记羊肉烩面
合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。94年5月荣获“全中清真名牌风味食品”称号。97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。
合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营，因是合伙经营，易名合记饭店。1967年起专门经营羊肉烩面，改名为“合记烩面馆”，俗称合记。
3.套四宝
是开封传统菜肴，集鸭、鸡、鸽、鹌鹑四味于一体，味道香浓独特，堪称“豫菜一绝”。其作法颇费功夫，必须将四种全禽剔骨后层层相套，不能有一只破损，这样吃时就可以逐层看到通体完整的四种家禽。盛菜用的是青花瓷汤盆，形体完整的全鸭浮于汤中，色泽光亮、不肥不腻，清爽可口，回味绵长。
4.洛阳燕菜
是洛阳水席中的重头戏，也是洛阳最负盛名的一道菜肴。相传，唐代武则天执政时，洛阳一块菜地里，长出一个几十斤的大萝卜，当地官员就把它作为贡品献入皇宫。武则天一见，龙心大悦，认为这是上天对她政绩的褒奖，于是命御厨用它作一道菜。萝卜本不是什么稀罕物件，以它为主的菜肴更不是什么特殊美味，御厨经过百般思考，决定将其和宫中的山珍同煮。武则天吃后，觉得这菜味道极鲜，几乎可以和燕窝相媲美，遂赐名“燕菜”。从此，一道以萝卜丝加山珍海味的菜肴就上了宫中的御菜单，成为招待贵宾的佳品。
5.观音堂牛肉
此菜的制作过程颇为繁复：先将牛肉腌制好，再放入大锅内煮沸，边煮边加入适量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色泽鲜艳，酱香浓郁，咸味适度，肉嫩可口。
6.杏仁茶
杏仁茶是由宫廷传到民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为茶料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等十余种佐料。色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的佳品。
7.杞县酱红萝卜
杞县酱红萝卜创制于清代嘉庆二十年（1815年），由明德堂莫姓人始创。它素有四优（鲜、香、嫩、脆）三佳（色、形、味）之称。该产品选料考究，操作严格，所用红萝卜必须品种纯正，采收适时，成熟一致，无霉无伤，长介于4－5寸之间，直径不超过1寸。制作时必须严把制酱、炒盐、淹制三天。成品必须达到鲜红透亮、油润细腻，先甜后咸、咸中透甜、酱香浓郁、风味独特方为享有较高信誉。
8.胡辣汤
胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢？它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。
9.桶子鸡
桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。马豫兴桶子鸡是开封久负盛名的传统风味食品，现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。
桶子鸡以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。有些朋友吃过桶子鸡感觉并不好，常抱怨咬不烂，啃不动，这除了和做的质量有关外，很大的原因是吃法上不对。由于桶子鸡本身的特点就有一个脆字，注定了桶子鸡并非是刀剁成几块，啃来啃去，也不是撕成几半，大口的去咬，桶子鸡讲究的是要先剃骨，再切片，吃的时候夹起无骨的肉片，细细嚼来，越嚼越香。从这一点来看，桶子鸡并非是一个让人吃饱的食品，而是让人去享受的食品。
10.清汤东坡肉
清汤东坡肉是古城开封的名菜之一。它的制作方法是：把猪肉煮到八成熟，片去外皮的二分之一，切成长方块，与冬笋片、冬菇片一起摆入蒸碗内，放入盐水、原油、料酒等佐料，上笼蒸烂后翻入碗内，除去浮油，兑入适量的清汤即成。其特点是：汤鲜肉烂，清醇利口，肥而不腻。
11.菊花鱼肚
该菜是将发制好的鱼肚制成菊化状，配以杏仁，撵汁而成。具有较高的食疗价值。
特点：鲜香醇厚，滑而不腻。
